Zajączek, zajączek, grzyb dla odpoczynku mózgu.
Czy zdarzyło Ci się w młodości znaleźć w koszu grzyba, który wyglądał jak mały podgrzybek, ale miał kapelusz z lekkim odcieniem zieleni, a pod spodem był pięknie żółty?
To właśnie zajączek!
Choć mniej znany, kryje w sobie niesamowite właściwości. Jest bogaty w witaminę B6, która wspiera układ nerwowy i poprawia koncentrację.
Idealny dla osób, które potrzebują odpoczynku dla mózgu.
Zanim go spożyjesz, przemroź go przez 24 godziny – to usunie ewentualne toksyny. Świetnie sprawdzi się w risotto lub gulaszu. Użyj 100 g tygodniowo, by wzmocnić swoje zdrowie i dodać energii.
👉 Ciekawostka, bo już nasze babcie wierzyły, że zajączek ma magiczne właściwości chroniące dom przed złą energią. Dlatego zawsze starano się go zbierać w pierwszej kolejności!
👉 Sprawdź co dają Ci grzyby – strona rządowa :
Dowiedz się więcej o właściwościach zdrowotnych grzybów:
https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/grzyby-tylko-smak-czy-zrodlo-witamin/
#zajączek #grzybobranie #zdrowieznatury #witaminaB6 #medycynaludowa #lasypolskie #kuchniapolska
zajączek, grzyby leśne, witamina B6, koncentracja, risotto, zdrowie, las, energia, przemrażanie, medycyna ludowa
