Przepis na syrop z kwiatów bzu czarnego
Mój domowy PRZEPIS na Syrop z kwiatów bzu czarnego z dodatkami:
👉 Składniki:
• 400 g świeżych kwiatów bzu czarnego (bez łodyg, nie myj, tylko dobrze oczyść)
• 2,5 litra wody
• 2 kg białego cukru
• 3 cytryny (2 wyciśnij, 1 pokrój w cienkie plasterki – ze skórką, ale umytą i sparzoną)
• 15–20 goździków
• opcjonalnie: kawałek świeżego imbiru (2–3 cm), pokrojony w cienkie plasterki
👉 Przygotowanie:
Włóż kwiaty bzu do dużego garnka, zalej wodą, dodaj plasterki cytryny, goździki i imbir
2. Doprowadź prawie do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 20 minut pod przykryciem.
3. Odstaw do lekkiego przestudzenia, następnie odcedź przez gazę. Porządnie odciśnij kwiaty, by wydobyć całą esencję.
4. Do odcedzonego, ciepłego płynu dodaj miód lub cukier i sok z cytryn.
5. Mieszaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia – syrop ma być gorący, ale nie gotowany.
6. Gorący syrop wlej do wyparzonych butelek lub słoików, szczelnie zakręć i odstaw do góry dnem do ostygnięcia.
7. Możesz pasteryzować.
👉 Dawkowanie:
Dorośli: 1 łyżka 2–3 razy dziennie, a dzieci 7–12 lat: 1 łyżeczka 1–2 razy dziennie
👉 Przechowywanie:
Zawekowany w chłodnej spiżarni: od 6-12 miesięcy.
👉 Zbiory:
Maj–czerwiec, najlepiej rano i w pełnym rozkwicie. Suszyć w cieniu, przewiewnie.
🚫 Przeciwwskazania:
Nie stosować u małych dzieci, w ciąży, przy alergii na goździki lub miód.
❗Interakcje:
Nie łączyć z lekami przeciwkaszlowymi bez nadzoru – może nasilać działanie.
Toksyczność:
Bezpieczny przy stosowaniu tylko z kwiatów bzu. Unikać zielonych części i niedojrzałych owoców.
⚠️ Pamiętaj, że to tylko informacje ogólne, a nie porada medyczna czy uzdrawiająca. W celu oceny stanu twojego zdrowia i przed użyciem jakiejkolwiek rośliny czy innego preparatu w celach leczniczych, sprawdź czy przy swoich chorobach możesz użyć i skonsultuj to z Twoim lekarzem.
#WibracjezNatury #zioła #syrop #kaszel #bezczarny
Wibracje z Natury, zioła, kaszel, syrop domowy, przeziębienie, bez czarny, cytryny, imbir, goździki, śluz, napary, domowe sposoby
