Kalina koralowa – na komfort przy napięciu mięśniowym
Kalina koralowa i syrop na komfort przy napięciu mięśniowym.
To propozycja z kuchni i zielnika naszych babć. W smaku cierpki, przyjemnie „kompotowy”.
Poniżej masz przepis w dwóch wersjach ze świeżych lub suszonych owoców.
Syrop z ugotowanych owoców:
Składniki – wersja ze świeżych:
• Świeże lub przemrożone owoce kaliny: 500 g
• Woda: 500 ml
• Miód akacjowy lub cukier: 250–300 g (dodawany po przestudzeniu naparu do ≤40°C)
Składniki – wersja z suszonych owoców:
• Suszone owoce kaliny: 80 g
• Woda: 600 ml
• Miód/cukier: 250–300 g
👉 Sposób przygotowania:
1. Owoce (świeże/suszone) zalej wodą.
2. Gotuj pod przykryciem 15 min na małym ogniu.
3. Rozgnieć owoce tłuczkiem, odstaw 10 min, przecedź przez gazę.
4. Gdy płyn przestygnie do ≤40°C, wymieszaj z miodem/cukrem do rozpuszczenia.
5. Przelej do czystych butelek/słoików. Opcjonalnie pasteryzuj 10 min (80–85°C).
👉 Stosowanie (zwyczajowe, doraźne):
Ilość: 1 łyżeczka 1–2× dziennie, po posiłku.
Czas: krótkotrwale, kilka dni. Jeśli dolegliwości utrzymują się lub są nasilone to wymagana konsultacja lekarska.
👉 Sposób przechowywania:
Syrop pasteryzowany: chłodne, ciemne miejsce, do 3 mies. Po otwarciu lodówka i do 7 dni.
Suszone w szczelnym słoiku, tam gdzie sucho i ciemno do 12 mies.
👉 Kiedy zbierać:
Wrzesień–październik; w pełni dojrzałe, intensywnie czerwone grona lub po pierwszym przymrozku.
Zbieraj w suchy dzień, po obeschnięciu rosy.
👉 Przeciwwskazania / środki ostrożności:
Surowe owoce – nie stosuj (mogą podrażniać przewód pokarmowy).
Ciąża, karmienie, dzieci: unikaj; brak oficjalnych zaleceń.
Alergie na miód → wersja z cukrem.
Leki: brak danych o interakcjach — zachowaj odstęp czasowy i ostrożność.
• Objawy nasilone, gorączka, krew w stolcu, silny ból brzucha → kontakt z lekarzem.
👉 Toksyczność:
Owoce surowe uznawane są za lekko toksyczne; bezpieczne wyłącznie po obróbce cieplnej.
⚠️ Ostrzeżenie:
Pamiętaj, że to tylko informacje ogólne, a nie porada medyczna czy uzdrawiająca. W celu oceny stanu twojego zdrowia i przed użyciem jakiejkolwiek rośliny czy innego preparatu w celach leczniczych, sprawdź czy przy swoich chorobach możesz użyć i skonsultuj to z Twoim lekarzem.
#WibracjezNatury#zioła#kalina#syrop#komfort
WibracjezNatury, zioła, kalina, syrop, owoce kaliny, tradycja, napięcie mięśni, domowy przepis
